向太陽揮揮手

以往過年時，都是回台中過年。
一大家子有十幾個人會一下子湧入台中的小小透天厝裡面。
但自從爸的腳受傷、不良於行後，過年就改在台北過。
今年甚至因為一些原因，也不回去了；改在今天先行向阿嬤拜年。

 

這是我們家外面的小路，現在叫崇倫街、小時候好像叫做光明六巷。
這片鐵皮圍起來的後面，以前是一大片的不毛之地。
還記得某年放煙火時，不小心把這一大片雜草給燒起來了。
儘管沒有被罵，但後來也沒再放過煙火。

 

照片的左方就是鐵路，好像附近就是大慶車站；
但我沒去過，小時候也很少很少搭火車來台中。

倒是因為距離住的地方不遠，所以晚上一定會聽得到火車經過空巄空巄的聲音。

沿著這個方向往下走，就到了中山醫學大學。
以前我一直把中山醫學院跟中國醫藥學院給搞混，最近才慢慢能夠辨分明。

 

這是西川一路，小時候是沒有這條路的。
右前方那輛轎車的旁邊就是第一張照片的鐵皮後方；
也就是說呢，照片的中央處(遠方的大樓不算啦)，就是當初燒起來的地方...

 

既然是回來拜年，當然不會在家裡吃飯啊。

小時候，阿嬤煮的東西很好吃，像是肉粽、米粉、蘿蔔糕...等等。
但自從年紀大了後，煮東西的口味跟方式大變，
現在要待在家裡吃阿嬤煮的菜，是件很辛苦的事情。

 

今天是來吃這一家，饗宴牡丹亭；
地址：台中市西區五權西三街37號，電話：04-2375-5559。
其實是在網路上隨便找的，儘管相關介紹不多，
但離家近、又是中式料理，因此就直接訂了。

儘管招牌這樣寫，但應該不是「台客」限定，大家可以放心

 

 

店裡的裝潢還滿別緻的。

台中的店家共同的特點是，裝潢都花了大筆大筆的錢。
可能是因為店租便宜吧？

不過我們今天沒點太多很辣的菜啦，畢竟我們一家都不是嗜辣的人。

 

第一道是醉雞，超濃的紹興酒味；讓我想到了上上星期的尾牙，喝了十幾杯紹興酒的事...

口感十分的軟嫩，皮肉也不會分家；但玫倩竟然把雞皮全部剔光光，真是浪費啊！

 

小菜一，泡菜；聽說超辣的，但我對泡菜本就沒甚麼感覺，就沒夾了。

 

炒菠菜；妙的是，裡面竟然有蓮子、百合跟枸杞。
降的組合讓炒得很軟爛的菠菜有了新的層次和色澤，
也許我們以後也可以試試看。

 

藥膳排骨；是我大驚小怪了，第一次看到用竹子裝的藥膳排骨...
而且，藥膳排骨裡面怎麼會有蝦子？！
降應該是叫藥膳蝦子吧，哈哈～不好笑...

我沒辦法吃蝦子，會過敏，所以這道也沒品嘗。

 

客家小炒；這道就超入味，而且很特別的是，算是十分不油膩的小炒。
也許起鍋後，有另外用濾紙濾過吧？
辣椒是點綴用的，並不會辣。

 

麻婆豆腐（素）；因為小姑吃全素，所以我們要點幾道素的料理。
不知道是全素的關係，還是餐廳的獨門招式，
裡面有一種很特殊的香料的味道，像是泰式料理的香料，還不錯吃。

 

菜尾湯；不是很好聽的名字，卻傳承了早期農業社會勤儉持家的好習慣。

裡面據說有三十多種食材熬出來的好味道，真的不錯吃。
這種料理跟佛跳牆，都是我很愛吃的食物。

 

糖醋魚片；不知道是甚麼魚，吃起來比我前天吃的魚片鍋來得爽口。

 

三杯杏鮑菇；原來外面的三杯都是用炒的，但不知道為什麼可以炒入味？
我自己料理都是用燜的，得燜一段時間，薑跟麻油的味道才會滲入肉的裡面。

 

最後是附餐的酸梅湯以及老闆送的杏仁豆腐。
杏仁豆腐這張不知道對焦對到哪兒去了@@

話說杏仁豆腐真的是小孩子的噩夢啊。
我以前也不敢吃，一直到有一次家聚時，
是學長請客，不好意思不吃；這一吃，可真是驚為天人。

後來家裡收到的杏仁相關食品，就都靠我了

降TOTAL加起來一共吃了2,535大洋；跟台北相比應該算是OK。
何況，我拍的照片之中，只有菜尾湯是原貌呈現，其他都是吃了一半的結果。
以份量來說，算是精美實惠~

儘管等待的時間比較久，但還是值得再來幾次的地方。
畢竟，好吃的食物是值得漫長等待的！

 

第一篇的最後來一張大合照！